[兵庫県] 小鼓 VINTAGE 昭和62年 大吟醸酒 1.8L 18度価格： 31,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 西山酒造場 蔵主 西山 裕三さん 「銘器に入れた銘酒」で酒造界に新風を吹き込む 「丹波に小鼓あり」と全国に知らしめたのは5代目、西山祐三の代になってからである。 当時、若いが天才肌の青木氏を杜氏に抜擢。CI導入によマーケティングの確立。杜氏を信頼し、自分は販売に専念、人間得意な分野で勝負する。大切なのは、足るを知ること.・・・ 氷温（-1?-3）冷蔵貯蔵・大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵）は 酒造好適米・兵庫県産山田錦を100％使用し45％まで真珠のように磨き込み、小川（10号）酵母により極められ、 今は小鼓の幻の杜氏の青木杜氏が神技で醸した大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵） 小鼓さんの氷温（-1?-3 |
[兵庫県] 小鼓 VINTAGE 昭和58年 斗瓶取り大吟醸生酒 1.8L 18度価格： 58,800円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 西山酒造場 蔵主 西山 裕三さん 「銘器に入れた銘酒」で酒造界に新風を吹き込む 「丹波に小鼓あり」と全国に知らしめたのは5代目、西山祐三の代になってからである。 当時、若いが天才肌の青木氏を杜氏に抜擢。CI導入によマーケティングの確立。杜氏を信頼し、自分は販売に専念、人間得意な分野で勝負する。大切なのは、足るを知ること.・・・ 氷温（-1?-3）冷蔵貯蔵・大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵）は 酒造好適米・兵庫県産山田錦を100％使用し45％まで真珠のように磨き込み、小川（10号）酵母により極められ、 今は小鼓の幻の杜氏の青木杜氏が神技で醸した大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵） 小鼓さんの氷温（-1?-3 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和51(1976)年度仕込 大吟醸古酒 720ml価格： 7,350円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 10年以上前からJALの国際線で採用されています。3月5月6月にJALの国際線ファーストクラスでサービスされています。ボトルの形状はボルドータイプ、機内サービス専用ですので化粧箱はありません。現代の名工 菊池杜氏の芸術品。緑がかった淡い山吹色の大吟醸古酒。 昭和五十一年度(1976年)仕込 ■日本酒度 +2■原料米 山田錦 ■精米歩合 40％■酸度 1.4 岩瀬酒造 千葉県夷隅郡御宿町久保創業は享保八年（1723年）と伝えられており、代々地元名主の副業として受け継がれてきていましたが、大正十二年から本格的に酒造りに力を注ぐようになりました。また、昭和五年からは吟醸酒造りを開始し、昭和二十二年に |
和歌山県 中野B.C.平成17年(2005年)度長久(ちょうきゅう)純米大吟醸生 1800ml 要冷蔵 シマヤ限定酒価格： 10,200円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 藤白山脈の麓から湧き出る清冽な水と厳選した酒造好適米｢山田錦｣使用。厳寒の中、杜氏が丹精込めて、最高の米を最高の技術で醸造した日本酒。上品な香り、爽やかでのど越しのよいやや辛口な味わい。あまり冷やし過ぎると、香り、味わいが開かないので、6度?8度が飲み頃温度です。■原材料 米・米こうじ■使用米 山田錦■精米歩合 35％■アルコール 17度未満■日本酒度 +3.5■酸度 1.4■アミノ酸度 0.8■杜氏 中野幸治 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和59(1984)年度 秘蔵酒 500ml価格： 2,700円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 現代の名工 菊池杜氏のお酒です。●原料米 こし光●精米歩合 60％●日本酒度 -11●酸度 2.0●酵母 9号●アルコール度 14.3●原材料 米・米麹*古酒のため、オリがある場合がありますが品質には問題ありません。創業は享保八年（1723年）と伝えられており、代々地元名主の副業として受け継がれてきていましたが、大正十二年から本格的に酒造りに力を注ぐようになりました。また、昭和五年からは吟醸酒造りを開始し、昭和二十二年には全国鑑評会で首席になりました。現在では高品質で個性的な酒造りの為、山廃仕込に重点をおき、全仕込の1／3以上を山廃もとで仕込んでいます。仕込水(硬水)の特長を生かし、品の良い濃 |
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[兵庫県] 小鼓 VINTAGE 昭和63年 斗瓶取り大吟醸生酒 1.8L価格： 47,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 西山酒造場 蔵主 西山 裕三さん 「銘器に入れた銘酒」で酒造界に新風を吹き込む 「丹波に小鼓あり」と全国に知らしめたのは5代目、西山祐三の代になってからである。 当時、若いが天才肌の青木氏を杜氏に抜擢。CI導入によマーケティングの確立。杜氏を信頼し、自分は販売に専念、人間得意な分野で勝負する。大切なのは、足るを知ること.・・・ 氷温（-1?-3）冷蔵貯蔵・大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵）は 酒造好適米・兵庫県産山田錦を100％使用し45％まで真珠のように磨き込み、小川（10号）酵母により極められ、 今は小鼓の幻の杜氏の青木杜氏が神技で醸した大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵） 小鼓さんの氷温（-1?-3 |
和歌山 中野B.C山椒のうめ酒 720ml価格： 1,344円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 和歌山の太陽と土、水で育った南部町産南高梅と清水町産の山椒を使用した梅酒の甘さと香りを山椒が引き立たせた梅酒。和歌山県清水町は全国での山椒の生産量トップ。その和歌山県清水町で生まれた｢山椒｣と、和歌山南部産｢南高梅｣の二つの和歌山の特産品がコラボレートして生まれた商品。香辛料としてよく使われる山椒ですが、山椒の独特の辛さと香りが、梅の甘みと香りを引き立たせ名脇役を演じた商品です。食前酒、食中酒として、サッパリした料理に合わせて、ロックやソーダ割りでご賞味下さい。以前はピリピリ梅酒でした。リニューアルです。(中身は同じです)■種類/リキュール類■アルコール度/12度■容量/720ml■原材料/梅 |
岩瀬酒造 岩の井昭和58(1983)年度 純米古酒 180ml価格： 1,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 1本 180ml 1500円■アルコール分 14度以上15度未満■原材料名 米・米麹■精米歩合 60％*古酒のため、オリがある場合がありますが品質には 問題ありません。創業は享保八年（1723年）と伝えられており、代々地元名主の副業として受け継がれてきていましたが、大正十二年から本格的に酒造りに力を注ぐようになりました。また、昭和五年からは吟醸酒造りを開始し、昭和二十二年には全国鑑評会で首席になりました。現在では高品質で個性的な酒造りの為、山廃仕込に重点をおき、全仕込の1／3以上を山廃もとで仕込んでいます。仕込水(硬水)の特長を生かし、品の良い濃醇タイプの酒質を目標としています。母 |
千葉県 岩瀬酒造 岩の井昭和61年(1986年)度仕込 山廃純米吟醸 1800ml価格： 18,600円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。ラベル(首かけ)は 山廃吟醸一段仕込ですが、アルコール無添加ですので山廃純米吟醸一段仕込です。●原料米 山田錦●精米歩合 50％●日本酒度 -15●酸度 3.1●酵母 9号●アルコール度 16.1*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。創業は享保八年（1723年）と伝えられており、代々地元名主の副業として受け継がれてきていましたが、大正十二年から本格的に酒造りに力を注ぐよ |
